Speciaalbieren

Onze menukaart bestaat voor ruim 80 % uit streekproducten, waarvan u in een gemoedelijke huiselijke sfeer kunt genieten, zoals u dat in de Bourgondische Kempen gewend bent. Marnetta maakt van deze streekproducten op eigentijdse wijze overheerlijke gerechten.

TIP: Wij hebben voor élk gerecht en menu een passend bier, wijn en niet-alcoholisch advies!

(Speciaal)bieren

Bieren van het vat

Bieren van het vat:

Puur van La Trappe biologisch pilsener van ’t vat 4,7 % 2,50

Wilderen Kanunnik Tripel zacht kruidig 4-granenbier 8,2 % 4,50

La Trappe Dubbel roodbruin trappistenbier tikkeltje zoet 7 % 3,50

Witte Trappist wit trappistenbier 5,5 %   0,25 l 3,50    0,5 l 6,00

Bieren op fles

Bieren op fles (3,00 per fles):

Bavaria alcoholvrij bier of Bavaria 0,0 % wit alcoholvrij

Bavaria Radler 0 % lemon Bavaria Oud bruin 2,5 % Bavaria pils 5 %

Bieren op fles (3,50 per fles):

Witte Trappist wit trappistenbier 5,5 %

La Trappe Blond helder trappistenbier fris fruitig zacht bitter 6,5 %

La Trappe Dubbel roodbruin trappistenbier tikkeltje zoet 7 %

Palm Brabants streekproduct uit Steenhuffel 5,4 %

VanderGhinste Vlaams Bruin verfrissend fruitig eikenhout 5,5 %

Rosé max zoet verfrissend tarwebier met 10 % frambozen 4,5 %

Liefmans fruitbier verfrissend minstens 15 % vruchten 3,8 %

Kriek Max donkerrood en zeer fruitig met 25 % krieken 3,5 %

Bieren op fles (4,00 per fles):

Hofkaemer Grand Cru robijnrode ale dubbel barleywine 8 %

La Trappe Tripel goudblond trappistenbier kruidig fruitig 8 %

La Trappe Quadrupel amberkleurig beetje zoet en bitter 10 %

La Trappe Isid’or lichtzoetig amberbier met karamelnoot 7,5 %

Pauwel Kwak amberkleurig licht moutig en fruitig 8,4 %

Brasserie Lefort donkerrode Ale complex zacht fruitig 8,5 %

Tripel Lefort goudblond complex fris fruitig zacht vol 8,8 %

Omer blond hoppig fruitig volmondig 8 %

Urthel Saisonnière blond zacht bittere dorstlessende strong ale 6 %

Urthel Hop-it superieur hoppig blond bier verfijnde bitterheid 9,5 %

Urthel Samaranth donker krachtige smaak rijkelijk aroma 11,5 %

La Chouffe goudblond kabouterbier fruitig kruidig hop 8 %

Duvel fijn fruitig-droog aroma subtiel hoppige bitterkracht 8,5 %

Karmeliet Tripel blond zacht en fruitig 3-granenbier 8,4 %

Chimay Blauw donker trappistenbier krachtig aroma 9 %

Chimay Rood romig bruin trappistenbier fruitig licht bitter 7 %

Chimay Wit gouden trappistenbier hopparfum druiven 8 %

Westmalle Dubbel roodbruin trappistenbier kruidig fruitig 7 %

Westmalle Tripel goudgeel trappistenbier hop fruitaroma 9,5 %

Kasteelbier Bruin romig donker vol zacht mild zoet 11 %

Kasteelbier Triple goudgeel verfijnd aroma zachte smaak 11 %

Troubadour Magma Belgische Indian Pale Ale fruitige geuren 9 %

Gouden Carolus Classic robijnrode smaakvolle ale 8,5 %

Gouden Carolus Tripel aangenaam goudblond verfrissend 9 %

Hertog Jan Grand Prestige “gerstewijn” rijp vol zoet 10 %

Budels White Goose verfrissend biologisch tarwebier citrus 4,5 %

Mongozo Buckwheat White biologisch glutenvrij fris witbier 4,8 %

Overige smaakvolle bieren

(Streek)bieren op fles 33 cl 4,50 per fles

Spelt enkel dorstlessend fris 5,6 %                                    

Spelt weizen gebrouwen door Toon van der Heijden 5,6 %

Spelt stout gebrouwen door Sint Servattumus 6 %                   

Spelt dubbel gebrouwen met oergraan spelt 7,5 %                    

Spelt bock gebrouwen door Toon van der Heijden 7,5 %            

Spelt saison tripel spelt van de bolle akkers te Liempde 8 %               

Spelt honing gebrouwen met hop uit Schijndel 8,5 %

Witte Roos fris ongefilterd tarwebier natuurlijk troebel 5,5 %

Waggelèèr IPA citrus licht bitter museumbrouwerij de Roos 6,5 %

De Rooie Fik lichtzoete afdronk robijnrood vol aroma’s 6,5 %

Bikse Tripel heerlijk met een eerlijk Biks hart en Biks water 8 %

Loemelaer ne blonde fris met citrus tonen Amai Lommel 6 %

Loemelaer ne frisse saison dry hop Henk Fijneman 6 %

Strieper Pale Wheat Ale tarwe bier citrus tropisch fruit 4,8 %     

Strieper Belgian dubbel tikje zoet kruidig Valkenswaard 6,8 %

Strieper Belgian tripel licht zoetige tripel Rens van Hout 8,5 %

Beerze Blond bier met karakter de Gouden Leeuw Vessem 7,5 %

van Moll Wanderlust IPA citra en simcoe hop 0,3 % Eindhoven

van Moll/Dick Middelweerd kiss from a rose witbier lychee 5,5%

Reuz weizen fris fruitig kruidig tarwebier citrusachtig 5,5 %

Reuz hotsummer blond fris fruitig kruidig Moergestel 5,5 %

Gageleer Belgisch streekbier van Natuurpunt met gagel 7,5 %

Jessenhofke Triple blond biologisch kruidig Hasselt 8 %

Jessenhofke PMPRNL tijm bonenkruid mirthe pimpernelle 8 %

St. Feuillien Grand Cru blond zacht bitter degustatiebier 9,5 %

Zundert 8 koperblond karaktervol kruidig hop-aroma 8 %

Zundert 10 kruidige roodbruine volle Quadrupel 10 %

Orval eigenzinnig amberkleurig licht zurig trappistenbier 6,2 %

Rochefort 10 roodbruin volmondig complex 11,3 %

Liefmans Cuvee-brut 2 jaar gerijpt bevat 6 % krieken 6 %

Liefmans Gouden Band provisie bier karamel hout appel 8 %

 

(Streek)bieren op fles 33 cl 5,00 per fles

Red Hot Chili Rakker fris witbier gember chilipepers  6,5 %

Quadrupel Lux Lux brewery Eindhoven moutig rijk vol 10 %

van Moll Morricone imperial tiramisu stout 10,2 %

Strieper prototype No4 American Barleywine 11 %

Strieper/Stadsbrouwerij nutshake in a nutshell RIS 10,3 %

Reuz Winterbier complex kruidig chocolade drop koffie 10 %

Zeven Zonden Gula (gulzigheid) volmondig gretig zoet 10 %

Zeven Zonden Invidia (afgunst) moutige chocolade stout 10 %

Bieren op fles 75 cl

Bieren op fles 75 cl (9,00 per fles):

Hofkaemer Grand Cru over(h)eerlijk Kempisch genietbier 8 %

Lupulus Ardens Tripel Bier blond bier hergist op champagneflessen 8,5 %

Lupulus Bruin gemakkelijk drinkbaar bruin bier sinaasappelschil 8,5 %

Lupulus Hibernatus zwart sterk gemout bier kaneel gebrande gerst 9 %

Lupulus Organicus biologisch blond bier volle smaak 8,5 %

La Trappe Isid’or lichtzoetig amberbier met karamelnoot 7,5 %

La Trappe Quadrupel amberkleurig beetje zoet en bitter 10 %

Bieren op fles 75 cl (11,00 per fles):

Troubadour Magma Tripel Tropical special edition fris fruitig IPA 6,5 %

St Feuillien Cuvée de Noël kruidig rond zacht robijnrood winterbier 9 %

Gouden Carolus Cuvée vd Keizer Blauw robijnrood degustatiebier 11 %

Achel Bruin extra volle stevige body donker fruit karameltoets 9,5 %

Beerze Bold Tripel hop 2017 blond Gouden Leeuw Vessem 10,5 %

Reuz Saison fris droog blond 6 % (13,50 per 100 cl fles)

Bijzondere smaakvolle bieren

Bieren op fles 33 cl (7,50 per fles):

Stadsbrouwerij Eindhoven Blimey tequila agave sherry barrel aged 9,2 %

Stadsbrouwerij Barrel Aged Holiness RIS Bunnahabhain stout 10 %

Van Moll Tanker Shadow Assassin bourbon barrel aged barley wine 11 %

Van Moll Jopen Army of Darkeness black tripel IPA chocalade fruitig 10 %

Reuz Stout IPA Bourbon barrel aged 9,5 %

Reuz Koffieporter Rum barrel aged 10,5 %

Bommen&Granaten de Molen barley wine 11,9 %

Hel&Verdoemenis de Molen imperial Russian stout 10 %

Het Nest Schuppenboer Jack of Spades Calvados barrel aged 10 %

Het Nest Schuppenboer Jack of Spades Cognac barrel aged 10 %

Het Nest Schuppenboer Winter Rum barrel aged 10 %

Big Belly Brewing Liquid Dessert cocos chocolate cookie quadrupel 11 %

Beerze Bold Oak Aged tripel bourbon barrel aged Gouden Leeuw Vessem limited 10 % 50 cl

Bieren op fles (17,50 per fles):

Westvleteren XII beste bier ter wereld 10,2 % 33 cl indien voorradig

La Trappe Quadrupel Oak Aged rijping op vaten BATCH 37 Eiken (89 %) Acacia (10 %) Kersen (1 %) 11 % 37,5 cl

Schuppen Boer Tripel Oal Whisky barrel aged Het Nest Turnhout 8 % 75 cl

Cuvée Clarisse Wild Weasel whisky infused batch 1 Wilderen 10,2 % 75 cl

Bierproeverijtje

Bierproeverijtje (vanaf 2 personen)
5 biertjes met bijbehorende hapjes
20,00 p.p.

Ook niet-alcoholisch mogelijk

High Beer

High Beer
3 verschillende bieren kaas bittergarnituur
Kempisch pikantje Bergeijkse bol
20,00 p.p.

Ook niet-alcoholisch mogelijk

Week van het Nederlandse Bier

De Week van het Nederlandse Bier vindt plaats van 1 t/m 11 oktober 2020.

Tijdens deze week presenteren wij een speciaal bierproeverijtje.

We presenteren dan 5 Nederlands / Brabantse (streek)bieren en serveren deze met bijbehorende streekhapjes oftewel passende bier-spijscombinaties.

De kosten zijn 20,00 per persoon

Bapas middag

Bapas middag zondag 16 februari

Veel gasten kunnen de diversiteit aan (streek)bieren zeer waarderen in combinatie met de over(h)eerlijke gerechten. Daarom organiseren we een Bapas middag oftewel Bier met tapas. Marnetta maakt 5 over(h)eerlijke Kempische tapas gerechtjes klaar en Geert serveert hier bijpassende bieren bij. Dat wordt genieten bij de Hofkaemer. We beginnen rond 14.00 uur.

De kosten zijn 20,00 per persoon

Bourgondisch genieten..
Wil je reserveren?