Speciaalbieren
Onze menukaart bestaat voor ruim 80 % uit streekproducten, waarvan u in een gemoedelijke huiselijke sfeer kunt genieten, zoals u dat in de Bourgondische Kempen gewend bent. Marnetta maakt van deze streekproducten op eigentijdse wijze overheerlijke gerechten.
Kom genieten van een van de ruim 100 (speciaal)bieren.
TIP: Wij hebben voor élk gerecht en menu een passend bier, wijn en niet-alcoholisch advies!
(Speciaal)bieren
Bieren van het vat
Bieren van het vat:
Puur van La Trappe biologisch pilsener van ’t vat 4,5 % 3,00
Van Moll Eindbaas level 5 barley wine chocolade tropisch fruit 9,5 % 5,00
Muifel Mr. Hoempa NEIPA frisse laag alcoholische NEIPA 4,5 % 5,00
Bieren op fles
Bieren op fles alcoholvrij 0,0 % (4,00 per fles)
Bavaria origineel 0,0 %
Bavaria wit 0,0%
Bavaria Radler lemon 0,0 %
Bieren op fles alcoholvrij 0,0 % en alcoholarm 0,3 % / 0,4 % (4,50 per fles)
Van Moll Wanderlust IPA citra en simcoe hop Eindhoven 0,3 %
Muifel Careless Sipper IPA sabro mosaic El Dorado hop Oss 0,3 %
La Trappe Epos fris troebel lichtblond trappistenbier 0,0 %
La Trappe Nillis donker amberkleurig trappistenbier 0,0 %
Cornet Oak Aged blond Belgisch bier eikenhout Steenhuffel 0,3 %
Zeven Zonden Avaritia (hebzucht) volmondig fris blond 0,5 %
Bieren op fles (4,00 per fles):
Witte Trappist wit trappistenbier 5,5 %
La Trappe Blond helder trappistenbier fris fruitig zacht bitter 6,5 %
Budels Weizen verfrissend en fruitig 5 %
La Trappe Dubbel roodbruin trappistenbier tikkeltje zoet 7 %
Rodenbach fruitage rode vruchten 100 % natuurlijk 3,9 %
Liefmans fruitbier verfrissend minstens 15 % vruchten 3,8 %
Kriek Max donkerrood en zeer fruitig met 25 % krieken 3,5 %
Holevoort Weizen zacht en vol smakende Bakelse weizen 50 cl fles 7,50
(Streek)bieren op fles 33 cl 5,00 per fles
La Trappe Tripel goudblond trappistenbier kruidig fruitig 8 %
La Trappe Quadrupel amberkleurig beetje zoet en bitter 10 %
La Trappe Isid’or lichtzoetig amberbier met karamelnoot 7,5 %
Pauwel Kwak amberkleurig licht moutig en fruitig 8,4 %
Tripel Lefort goudblond complex fris fruitig zacht vol 8,8 %
Omer blond hoppig fruitig volmondig 8 %
La Chouffe goudblond kabouterbier fruitig kruidig hop 8 %
Duvel fijn fruitig-droog aroma subtiel hoppige bitterkracht 8,5 %
Karmeliet Tripel blond zacht en fruitig 3-granenbier 8,4 %
Chimay Blauw donker trappistenbier krachtig aroma 9 %
Chimay Rood romig bruin trappistenbier fruitig licht bitter 7 %
Chimay Wit gouden trappistenbier hopparfum druiven 8 %
Westmalle Dubbel roodbruin trappistenbier kruidig fruitig 7 %
Westmalle Tripel goudgeel trappistenbier hop fruitaroma 9,5 %
Kasteelbier Bruin romig donker vol zacht mild zoet 11 %
Kasteelbier Triple goudgeel verfijnd aroma zachte smaak 11 %
Gouden Carolus Classic robijnrode smaakvolle ale 8,5 %
Gouden Carolus Tripel aangenaam goudblond verfrissend 9 %
Mongozo Buckwheat White biologisch glutenvrij fris witbier 4,8 %
Spelt stout gebrouwen door Sint Servattumus 6 %
Spelt quadrupel koriander spelt bolle akkers Liempde 9,5 %
Sint Servattumus Zoethouter tripel met zoethout 8 %
Grensgeval 44 boven NAP blond bier dry hopped met citra en cascade hop 6 %
Grensgeval Daor hedde de Guld driegranentripel met hint van gerookte peper 8 %
Loemelaer ne frisse fris fruiige hoppige saison 6 %
Loemelaer ne blonde fris met citrus tonen Amai Lommel 6 %
Budels Zware Dobber biologische krachtige blonde tripel 8,5 %
Strieper Prototype No 17New Zealand Pale Ale aromo’s tropisch fruit Rens van Hout 6,3 %
Strieper Belgian dubbel tikje zoet kruidig Valkenswaard 6,8 %
Beerze classic lichtblond karaktervol dorstlessend landbier 5,5 %
Liberty Dubbel Bock volle lichtzoete dubbelbock 8,2 %
Liberty Tropical American IPA licht bitter met fruittonen 6,4 %
Libery Juicy Summer tropisch zomerbier grapefruit passievrucht mango 5,5 %
Rufus Witt’wel sprankelend en fris Heezer witbier 5,5 %
Zundert 8 koperblond karaktervol kruidig hop-aroma 8 %
Jessenhofke Triple blond biologisch kruidig Hasselt 8 %
Jessenhofke PMPRNL tijm bonenkruid mirthe pimpernelle 8 %
(Streek)bieren op fles 33 cl 5,50 per fles
Rodenbach Grand Cru rijping op eikenhouten vaten 6 %
Orval eigenzinnig amberkleurig licht zurig trappistenbier 6,2 %
St. Feuillien Grand Cru blond zacht bitter degustatiebier 9,5
Bikse Tripel heerlijk met een eerlijk Biks hart en Biks water 8 %
Hooglander Behouden Vaart India Pale Ale 10 jaar jubileum 6,8 %
Pimpelier Helleveeg uniek smakende blonde licht kruidig koriander 7 %
Beerze Bold subtiel bittere kruidige tripel fris zoetje de Gouden Leeuw Vessem 10,5 %
Zundert 10 kruidige roodbruine volle quadrupel 10 %
Rochefort 10 roodbruin volmondig complex 11,3 %
Bommen & Granaten de Molen barley wine 11,9 %
Zeven Zonden Invidia (afgunst) chocolade stout cacao gedroogd fruit 10 %
Muifel Nonde Jus Grand Cru Brabants lekkerste bier 2025 verraderlijk lekkere zachte blonde 11,5 %
Rufus Dreumes mooie vol smakende Heezer IPA 7 %
100 Watt Brewery Orchestra of Angels New England IPA 6,3 %
100 Watt Brewery 150 Watt quadrupel beste bier van Nederland 2020 10 %
Van Moll Opgebokt chocolade dubbelbok 7,5 %
Van Moll Wodan Weizen Wein tarwewijn gevaarlijk lekker zacht 10,5 %
Van Moll Switchblade zachte India Porter 6,3 %
Van Moll I Would Chay 4U Imperial Stout chai kruiden 9 %
Holevoort Tripel goudgele licht kruidige Bakelse tripel 8,2 %
Holevoort Rosa intens bier verrassend frisse smaak van rozen 5,4 %
(Streek)bieren op fles 33 cl 6,00 per fles
100 Watt Ace of Base zeer fruitige NEIPA met wortelsap 6,5 %
100 Watt Hops Upside Your Head Double Dry Hopped NEIPA 7,8 %
Hooglander #RISE AND SHINE New England DIPA 8 %
Muifel Black Magic Imperial Stout zoet crispy roasty bitter 10 %
Muifel Zuster Agatha Grande Reserve quadrupel met champagne gist 11 %
Muifel Zuster Agatha Houtgerijpt 2024 quadrupel lichte houtrijping 11,5 %
Muifel Barley Wine Maple Syrup 2024 gerstewijn & ahornsyroop 12,5 %
Rufus Kwart cognac infused quadrupel met cognac 13 %
Van Moll & Pohjala Summa rich strong ale Munich wine 10,5 %
Overige smaakvolle bieren
Bijzondere smaakvolle bieren
Bieren op fles 33 cl (8,00 per fles):
100 watt Brewery Shoque le Boque Seagram barrel aged 8,4 %
100 Watt Brewery 400 Volt RIS BA Guild Brandy & Royal Brackla 11 %
100 Watt Brewery Pumpkin Ale BA Armagnac jeanneau 10,5 %
100 Watt Blimey V3 Tequila infused blonde Apricot Brandy BA 9,5 %
100 Watt Brewery Non De Jus Plum Liquor barrel aged tripel 8,8 %
100 Watt Brewery Mystery Gem Black currant barrel aged blond 8,5 %
Hooglander #CaVaBien Crème Brulee Imperial Pastry Stout 10 %
Hooglander & Mannenpap Imperial Stout Brandy barrel aged 11,1 %
Pimpelier Climaxxx Johnny Walker Gold Barrel Aged 9 %
Pimpelier Chanson d’amour Barley Wine Henessy Cognac barrel aged 9,9 %
Pimpelier Baron Bourbonne Barley Wine bourbon barrel aged 9,9 %
Van Moll Zoltan Laphroaig barrel aged imperial stout 11 %
Van Moll Zoltan Tobermory whisky barrel aged imperial stout 11 %
Van Moll Jagged Edge Imperial Porter Rum barrel aged 10,5 %
Van Moll Trapped in Amber Jura Whsikey barrel aged rye wine 10,5 %
Van Moll Black Is The New Orange tripel sec barrel aged imperial stout 11 %
Van Moll Possesion champagne & rum barrel aged imperial stout 11 %
Van Moll Adagio rich strong ale BA Braziliaanse Cachaca vaten 11 %
Bieren op fles 75 cl
Bieren op fles 75 cl (17,50 per fles):
Cuvée Clarisse Wild Weasel whisky infused Wilderen 10,2 % 75 cl
Bierproeverijtje
Bierproeverijtje (vanaf 2 personen)
5 biertjes met begeleidende bijbehorende (streek)hapjes oftewel passende bier & spijs combinaties
25,00 p.p.
Ook niet-alcoholisch mogelijk of te combineren met een wijnproeverijtje.
High Beer
High Beer
drie verschillende bieren, kaas (Ruurhoeve, Hoogeloon), bittergarnituur (Bourgondiërs, Ad van Geloven Tilburg), pittig groentebroodje (First Class Bakery, Bergeijk)
25,00 p.p.
Ook niet-alcoholisch mogelijk of te combineren met een High Wine
Bapasmiddag zondag 7 december 2025
Bapas middag zondag 7 december 2025
Veel gasten kunnen de diversiteit aan (streek)bieren zeer waarderen in combinatie met de over(h)eerlijke gerechten.
Daarom organiseren we een Bapas middag oftewel Bier met tapas.
Marnetta maakt 5 over(h)eerlijke Kempische tapas gerechtjes klaar en Geert serveert hier bijpassende bieren bij.
Dat wordt genieten bij de Hofkaemer. We beginnen rond 14.00 uur.
De kosten zijn 25,00 per persoon. Gelieve wel te reserveren.
Week van het Nederlandse Bier
De Week van het Nederlandse Bier vindt plaats van 14 mei t/m 18 mei 2025.
Tijdens deze week presenteren wij een speciaal bierproeverijtje.
We presenteren dan 5 Nederlands / Brabantse (streek)bieren en serveren deze met bijbehorende streekhapjes oftewel passende bier & spijscombinaties.
De kosten zijn 25,00 per persoon.
Bourgondisch genieten..
Wil je reserveren?
